نقل یزدی
نقل، یکی از انواع شیرینی های سنتی یزد است. از این محصول به طور سنتی، در جشن هایی مانند عروسی و مهمانی ها استفاده می شود.
نقل در طعم های مختلف و با مغزهای خوشمزه تهیه می شود. انواع گردویی، بادامی، پسته ای، زعفرانی، گل محمدی، وانیلی، بیدمشکی و … از معروف ترین نقل های یزدی هستند. در این میان، نقل بادام و پسته ای از دیرباز در میان مردم یزد، از محبوبیت بالایی برخوردار است.
ترکیبات نقل شامل مغز خشکبار، شکر و گلاب می باشد.
از نقل می توان به عنوان یک جایگزین مناسب قند برای صرف چای استفاده کرد. همچنین، به دلیل ابعاد کوچک و متراکم بودن آن، به راحتی قابل حمل در کیسه، جیب و … بوده و خرد نمی شود.
شیرینی یزدی
تنها آثار باستانی یا طبیعی یک شهر نیستند که گردشگران بسیاری را به سمت خود جذب می کنند. گردشگری غذایی، یکی از اقسام محبوب گردشگری در قرن حاضر است. به این معنا، که بسیاری از افراد برای تجربه غذاهای لذیذ یک منطقه به آن سفر می کنند.
یزد، یکی از شهرهای زیبای ایران است که علاوه بر تجربه گردشگری در طبیعت و آثار باستانی آن، لذت چشیدن خوشمزه ترین شیرینی های ایرانی را برایتان به ارمغان می آورد.
چه کسی است که به یزد سفر کرده باشد، و شیرینی های سنتی این شهر را امتحان نکرده باشد؟! تولید قطاب، باقلوا، پشمک، و … در این شهر، سابقه طولانی دارد.
شیرینی های یزد را می توانید همراه با نوشیدنی های گرم مانند چای میل کنید. زیرا علاوه بر شیرین بودن، به دلیل دارا بودن ترکیبات مقوی چون مغزیجات و هل و گلاب، به انرژی زایی و تقویت بدن نیز کمک می کنند.
البته یادتان باشد، که در شهر یزد شیرینی سازان بسیاری هستند که این شیرینی ها را تولید می کنند. اما باکیفیت ترین آنها، شیرینی حاج خليفه علي رهبر و شیرینی سنتی یزد می باشند که محصولات هر دو برند تولیدی را می توانید از یزد شیرینی تهیه نمایید.
شیرینی های یزدی را در جای خشک و خنک، دور از تابش نور خورشید نگهداری کنید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.